2017-04-25 11:03:54
点数、包装、发货……开春伊始,走进福建南平市浦城县这家规模不大的食品厂,吴刚的身影格外忙碌。“浦城是全国有名的丹桂之乡,我们的主打产品正是用桂花制作的各种特产,很受市场欢迎?!彼媸帜闷鹨缓泄鸹ㄋ嵩娓?,吴刚喜滋滋地介绍说。
酸甜可口的桂花酸枣糕,为吴刚带来致富甜头;然而,就在一年前,他心头萦绕的却大多是焦虑与酸涩。
看准家乡声名在外的桂花,吴刚早在2004年便开办食品公司?!拔颐侵荒芤患壹艺揖烫??!蔽飧障赶杆懔艘槐收耍缓惺谐”昙?6元的桂花糕,出厂价只有几元钱,折损、退货的成本还要自己承担,“辛辛苦苦一年下来,赚的不如经销商多?!?/p>
吴刚的窘迫,亦是整个南平的困局。作为闽江之源、福建的生态屏障,南平素有“中国竹乡”“南方林?!泵烙飨厥卸加心玫贸鍪值穆躺???墒苤朴谇?、品牌等因素,农产品质优价低、有口碑无名牌成为发展瓶颈。
改变,源自一个名为武夷生态食品行的联盟。2015年9月,南平当地一家龙头企业、福建圣农集团牵头成立了这个旨在“抱团闯市场”的绿色产品营销联盟。“武夷生态食品行目前已入驻12家企业、43个商品?!备=ㄊヅ┘哦鲁じ倒饷鹘樯芩担魑献魃讨?,加入仅一年,吴刚厂里的产品销量就增加了15%。
合作商迎来发展新机,牵头者同样受益。作为我国南方规模最大的白羽肉鸡生产食品加工企业,如何由批发为主的传统营销模式向品牌优先的现代销售模式转型,同样是摆在圣农集团眼前的问题?!暗テ疚颐且患移笠档牟?,很难支撑起如同武夷生态食品行这样的终端销售门店。”傅光明表示,正是与合作商的强强联手,提升了品牌的竞争力,截至2016年12月,武夷生态食品行已开设门店230余家、辐射130多个县,年营业额达1.5亿元。
龙头企业引领、产品抱团出击,绿色产品营销联盟的背后,更是新理念与新思路下南平推动农业供给侧改革的崭新路径。
2016年9月,南平市出台《关于支持农产品营销联盟八条措施的通知》,以“真金白银”的扶持,提升闽北农产品企业整体知名度和竞争力。
2017年3月19日,南平召开绿色发展创新大会,正式宣布打造统一的武夷品牌。
“我们将统一运作武夷品牌,统一质量标准,统一检验检测,建立严格的准入退出机制,打造从田间到餐桌全过程可追溯体系,让武夷品牌统领代言全市的优质农产品,让全市的优质农产品分享品牌的溢价增值效益?!蹦掀绞形饕涸鹜拘判穆乇硎尽?/p>
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